Куриный пирог-запеканка

куриный пирог-запеканка

Рассказываю мой любимый рецепт. Куриный пирог-запеканка готовится без теста, быстро и просто, а главное, всем всегда нравится 🙂 Какое-то время я его готовила каждый шаббат. Конечно, все ингредиенты нужно умножать пропорционально количеству едоков 😉

Ингредиенты

полкило фарша птицы
4 яйца
200 мл воды
1 луковица
2 помидора
зелень
соль, перец по вкусу

Приготовление

Лук режем мелко. Добавляем в фарш лук, соль и перец. Распределяем равномерно по небольшой форме. Сверху выкладываем помидор, нарезанный полукольцами, и посыпаем зеленью.

Готовим яичную смесь: смешиваем 4 яйца с 200 мл воды и заливаем форму.

Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут. И низкокалорийное белковое блюдо готово! 

Идеально для вечера шаббата!