Тег: шницели
Бабушкины отбивные
Ингредиенты
Говядина - примерно 1 кг
Мацемель (мацовая мука) - сколько возьмется
4-5 яиц (смотря какой размер)
Полстакана красного вина или яблочного сока без сахара
4 средние луковицы
Специи по...
Обыкновенные шницели с маленьким секретом к Шаббату
Ингредиенты:
Куриные шницели или грудки, разрезанные вдоль до толщины шницеля
Яйцо
Панировочные сухари
Перец молотый черный
Растительное масло
В большую плоскую тарелку насыпать панировочных сухарей, добавить перец, перемешать.
Яйцо взбить в...