Тег: гаспачо
Классический испанский гаспачо
Освежающий суп гаспачо – лучший обед (да и ужин!) в жаркий день. Даже в особо жаркий день, как нынче, он придется ко столу, и...
Томатный суп-гаспачо
Ингредиенты:
1. Жидкость – 5 литров (см. рецепт)
2. Лук-порей – 1 большая палочка или 2-3 головки лука репчатого
3. Рыба горячего копчения
4. Рыба холодного копчения
5. Селедка
6....
Огуречное гаспачо
Летним днем, или даже вечером, нет ничего лучше тарелки освежающей окрошки. Окрошка звучит для вас слишком буднично? Тогда перенесемся в Италию и попробуем приготовить...
