Тег: рыба симаним
Хмеса – голова рыбы с хумусом по-мароккански
Хмеса - голова рыбы с хумусом по-мароккански. Рецепт хмесы мы получили от одного марокканца из Цфата, он сказал, что у него дома готовили хмесу...
Карп с пряником – семейный рецепт
Карп с пряником и пивным соусом - наш семейный рецепт. Пряник, который бабушка неизменно добавляла в рецепт, легко приготовить самостоятельно, для этого используйте рецепт...
Запеченный карп
Запеченный карп по рецепту нашей бабушки - неотъемлемая часть семейного праздничного стола в Рош а-Шана. Единственный его недостаток - то, что ни кусочка не...
Гефильте фиш по-белорусски
Фаршированная рыба! О, фаршированная рыба! Яблоко раздора, камень преткновения! Сколько битв разгоралось из-за нее – на коммунальных кухнях или за праздничным столом! А может,...
Домашняя гефильте фиш
Голова рыбы сопровождается молитвой о том, "чтобы быть головой, а не хвостом". "Голова" в данном случае - не генеральный директор, и не президент. Рош,...
