Тег: острый соус
Соус Мухаммара
Соус Мухаммара - родиной этого соуса-пюре считается Сирия, однако, благодаря восхитительному вкусу и аромату, он весьма популярен в Египте, Ливии, Израиле, Турции и много...
Красный схуг
Красный схуг - одна из разновидностей схуга, йеменского острого соуса, горячо любимого израильтянами (есть также зеленый и коричневый виды схуга). Это обжигающе острый и...
Йеменский зеленый схуг
Йеменский зеленый схуг - острый соус, "привезенный" в Израиль йеменскими евреями, и прижившийся, да еще как!, в израильской кухне.
Схуг бывает разных видов: зеленый...
