Тег: мясное блюдо
Сенийе – мясо с тхиной и кедровыми орехами
Сенийе – это сытное мясное блюдо, родом из арабской кухни, очень популярное на Ближнем Востоке. Готовится оно в духовке, из мясного фарша с тхиной...
Хинкали
Ингредиенты:
1 кг муки белой обычной; 750 гр мяса говядины (вырезка и немного жира); свежая зелень – петрушка, кинза, базилик; соль; красный молотый перец (острый...
Шашлычки из куриного филе с ананасами
Диетическое блюдо с идеальным балансом ингредиентов.
Шашлычки хороши как сами по себе, так и в сочетании с рисом. Еще один плюс – блюдо настолько простое,...
Летняя курица
Ингредиенты:
Куриные грудки – от двух куриц; листики мяты – полстакана; кусочки консервированных ананасов – 1,5 стакана; жидкость от консервированных ананасов – 1 стакан; горчица...
Плов
Ингредиенты:
Мясо, идеально – баранина, еще идеальнее – жирная 1 кг;
Лук репка – 0,5 кг; Морковь - 0,5 кг; Рис круглый – 300 мл; Чеснок...
