Тег: идиш симаним
Настоящие рижские тейглех
Предлагаю вам приготовить настоящие рижские тейглех! Обратите внимание на размеры и форму - таких вы нигде больше не найдете!.. Рецепты тейглех на русском языке,...
Медовый леках моей бабушки
В медовый леках в нашем доме никогда не добавляли кофе, только крепкий черный чай. Делюсь с вами рецептом моей бабушки:
Ингредиенты
стакан меда,
стакан сахара,
4 яйца,
0,5 чайной...
Ангемахц (айнгемахц, редька в меду) по-белорусски
Продолжаем тему бабушкиных рецептов. Предлагаю Вашему вниманию почти забытый рецепт ангемахц (айнгемахц) - редьки, варенной в меду. С ней надо немного повозиться, но поверьте:...
Леках – медовый пирог
Леках - медовый пирог - традиционное угощение в дни Высоких праздников (от Рош аШана до Йом Кипура), а также в Шавуот и в Симхат...
Леберлах
У евреев Украины существует замечательная традиция готовить на Рош аШана Леберлах, блюдо из печени, и кормить им детей. Корни этой традиции - в созвучии...
Тейглах – бабушкин рецепт
Тейглах, тесто, сваренное в меду, это традиционное лакомство на Рош аШана, которое многие помнят по кухне своих бабушек! И хотя тейглах называли "орешками", они...
