Рецепт из видео Как подготовиться к шаббату за 2 часа
Антипасти – овощи в духовке – очень популярный в Израиле рецепт. Вы можете использовать овощи на свой выбор, помните только, что израильская картошка требует больше времени для приготовления, чем все остальное…
Ингредиенты
любые корнеплоды,
кабачок,
грибы,
помидоры шери,
болгарский перец,
оливковое масло,
соль,
перец,
(другие специи – по вкусу)
Приготовление
Овощи нарезаем кольцами или палочками, выкладываем на противень, поливаем оливковым маслом.
Солим и перчим по вкусу, можно добавить розмарин для аромата или/и красный перец для цвета.
Запекаем час-полтора – до тех пор, пока картошка не будет готова.
Шаббат шалом и приятного аппетита!
