Закуска бедного еврея

закуска бедного еврея

“Закуска бедного еврея” – делается очень просто, вам понадобится минимум ингредиентов, а в результате – таааак вкууусно!

Ингредиенты

2-3 яйца,
сыр (можно плавленый, у меня был обычный твердый),
1-2 зубчика чеснока,
майонез

хлебцы, тосты или помидор – для сервировки

Приготовление

Сыр и вареные яйца натереть на мелкой терке, выдавить чеснок, добавить майонез и перемешать. Получившуюся массу выложить на хлебцы или на нарезанный кружочками помидор. Всё!

(При желании – можно добавить свежую нарубленную зелень, либо в саму закуску, либо притрусить ею сверху.)