Ингредиенты:
Свежий картофель, соевый соус, подсолнечное масло, чеснок, соль, специи.
Приготовление:
Картофель почистить и порезать на толстые дольки. Если картошка маленькая, то на 4 части. Высыпать в кипящую подсоленную воду, варить до полуготовности.
Для соуса: смешать масло, соевый соус, чеснок, соль и специи.
Слить воду с картошки, остудить, затем вылить в картошку соус. Кастрюлю накрыть крышкой и потрясти так, чтобы все перемешалось. Глубокий противень смазать маслом, высыпать картофель и поставить в духовку минут на 20.
