Этот очень легкий капустный салат – отличный вариант для шаббатней трапезы, особенно в зимние дни, когда нам всем так не хватает витаминов…
Ингредиенты
300 г капусты,
2 огурца,
100 г майонеза (или растительного масла, по вкусу),
зелень укропа,
зелень петрушки,
соль,
перец.
Приготовление
Капусту мелко нашинковать, добавить нарезанные кубиками огурцы, посолить, поперчить, заправить майонезом (или подсолнечным маслом, или оливковым, по вкусу). Все хорошо перемешать и посыпать зеленью укропа и петрушки.
