Думаю, все согласятся, что пить такой напиток гораздо приятнее, чем есть многочисленные таблетки. Зеленый кофе с золотым молоком – это напиток молодости, имеющий широкий спектр полезного действия – как, например, противовоспалительное, противогриппозное, нормализующее работу желудка, очищающее кровеносную систему и суставы… Но самое главное – это его потрясающий вкус! Попробуйте, и вы сделаете такой кофе своим постоянным напитком.
Ингредиенты (на большую кружку кофе)
зеленый кофе – чайная ложка
куркума – пол чайной ложки
ваниль, корица, шафран, кардамон, имбирь – на кончике ножа
черный перец – еще меньше
мёд
молоко (можно миндальное)
Приготовление
Берете зеленый кофе, очень мелкого помола. Завариваете его кипятком прямо в чашке. Добавляете пол чайной ложки (без верха) куркумы, ваниль, немного корицы, чуть-чуть черного перца, шафран, кардамон. И имбирь, лучше сухой в порошке.
(Можно заранее смешать все сухие ингредиенты, чтобы не пришлось пользоваться десятью разными упаковками. Смешайте всё вместе на глаз. Положенная пропорция – на чайную ложку кофе пол чайной ложки куркумы. Попробуйте заварить по рецепту, а затем – прислушайтесь к своему организму, он подскажет вам, каких пряностей стоит взять побольше, а каких поменьше).
Перемешайте все ингредиенты. Перед тем, как добавлять молоко, дайте напитку настояться в течении пяти минут.
Добавьте любое молоко, можно миндальное. Последним добавьте мёд, когда кофе уже разведен молоком и не очень горячий.
Осадок на дне стакана съешьте ложкой.
Не забудьте перец, поскольку без него не усваивается куркумин. И не забудьте шафран, поскольку шафран с молоком положительно влияет на женское начало ;).
Приятного кофепития!
