Творожная запеканка – рецепт из разряда “полезная выпечка”! Она получается очень нежная и вкусная, а ягоды или сухофрукты придают ей “изюминку” 😉
Ингредиенты
гвина левана – 750 гр
яйца – 3 шт
кукурузная мука – 3 ст. ложки
сахар (любой) – 1,5 ст. ложки
экстракт ванили (ванильный сахар) – 1 пакетик
Любые сухофрукты (я люблю сушеную вишню) или ягоды
Приготовление
Все смешать, форму застелить пергаментом, чуть смазать растительным маслом. Выпекать в заранее разогретой духовке (160-180), 30-40 минут, в зависимости от духовки.
Готовность проверить сухим ножом или зубочисткой. Они должны остаться сухими.
Приятного аппетита!
